Один из наиболее распространенных вопросов, которые нам задают, когда речь идет о меню - «какую бумагу лучше использовать для внутренних листов?». 

Выбор бумаги в первую очередь определяется стилем вашего меню. В идеале дизайнер должен подобрать материалы и предложить вам варианты в соответствии с концепцией. Однако на практике часто происходит иначе: клиент получает не полноценный брендбук, а лишь презентацию с красивыми изображениями, без четкого руководства по использованию материалов. Мы настоятельно рекомендуем договариваться с дизайнером о проработке дизайн проекта с точки зрения используемым материалов. 

В свою очередь Hotel Press предлагает подбор бумаги и других материалов для меню онлайн и в нашем офисе. Также сделаем вам образцы меню, пробную печать, тиснение и другие варианты нанесения и отделки. Всё это необходимо чтобы дизайн воплотился в изделии в максимальной красоте, ведь неправильно подобранные материалы, некачественные печать, тиснение и другие полиграфические операции способны очень сильно влиять на финальный результат. Именно в правильно подобранных материалах и подрядчиках заложен успех в реализации проекта. 

Мы подготовим для вас образцы меню, пробную печать, тиснение и различные варианты нанесения и отделки. Это необходимо для того, чтобы ваш дизайн был представлен в максимальной красоте. Каждый полиграфический процесс может существенно повлиять на конечный результат. Правильный выбор материалов и надежных подрядчиков — это ключ к успешной реализации вашего проекта. 

  • Требования к техническим заданиям в классических типографиях VS в Hotel Press 

Запомните, в классическую типографию необходимо приходить с четким техническим заданием и указанием конкретных материалов. Не стоит ожидать индивидуального подхода — типография работает по принципу конвейера. 

Но Hotel Press - не обычная типография. Мы команда энтузиастов со своей мастерской и типографией, любящих создавать нестандартные и качественные полиграфические изделия премиум уровня. Поэтому мы с радостью ждем вас, независимо от уровня подготовки вашей задачи или идеи! 

  • Проходимость ресторана и степень нагрузки на меню 

Меню — это не просто отражение идей вашего бренда, но и важный информационный материал, который ежедневно сталкивается с нагрузками и требует внимательного подхода. Поэтому выбор материалов, особенно бумаги для меню, должен основываться как на эстетических, так и на практических соображениях. 

Выбор бумаги напрямую зависит от формата подачи информации в меню. В этой связи можно выделить два основных варианта:   

1. Текстовое меню 

2. Фотоменю 

  • Какую бумагу выбрать для меню с фотографиями 

1. Мелованная бумага 

При создании меню, в котором основное внимание уделяется фотографиям, крайне важно обеспечить высококачественный фотооттиск. Поэтому мы настоятельно рекомендуем выбирать мелованную бумагу. Она широко применяется для печати журналов, альбомов и другой полноцветной полиграфической продукции, и станет отличным выбором для вашего меню. 

Важно! Мелованная бумага — это идеальный выбор для фотоменю. С точки зрения экономичности, «обычная меловка» оказывается настоящим фаворитом, не уступая по своим характеристикам гораздо более дорогостоящим аналогам. 

2. Бумага Color Copy 

Существуют и более дорогие альтернативы, например, бумаги серии Color Copy. Производитель рекламирует ее как идеальную для цифровой печати, на которую тонер ложится просто превосходно. 

Тем не менее, цена этой бумаги примерно в два раза выше стоимости обычной меловки! Исходя из нашего опыта, можем с уверенностью утверждать, что при печати на современных цифровых машинах разница между оттиском на Color Copy и обычной меловке не будет заметна. А после ламинации это различие и вовсе исчезает.  

Важно! Настоятельно рекомендуем сделать пробный оттиск листа фотоменю в процессе утверждения дизайн макета, а еще лучше — сразу с ламинацией! 

 Да, у Color copy более приятная сатиновая поверхность, но после ламинации, а она необходима для меню с фотографиями, листы меню на ощупь станут такими же как и ламинированная меловка. 

Кстати, если вы стремитесь к сатиновому эффекту, рекомендуем обратить внимание на soft touch ламинацию. Этот тип пленки придаст вашему материалу замечательный и приятный тактильный эффект. 

3. Глянцевая или матовая ламинация? 

Внимание, вопрос! Как выбрать между глянцевой и матовой ламинацией? 

Если ваше желание — полноцветные, живые фотографии, тогда идеальным выбором станет глянцевая ламинация. Она придаёт цветам яркость и насыщенность, делая изображения действительно «вкусными». А вот матовый ламинат подарит вашему меню благородные, спокойные оттенки, придавая ему стильный и изысканный вид. 

4. Синтетическая бумага для фотоменю 

Для истинных ценителей новинок мы рады представить синтетическую бумагу. Она обладает высокой прочностью, не рвётся и не стирается, а её печатные характеристики приятно удивляют. Однако за эти выдающиеся качества придётся заплатить достаточно серьёзную цену. 

Тем не менее, мы настоятельно рекомендуем обратить внимание на этот материал владельцам баров, клубов и заведений, где подают горячие напитки. Синтетическая бумага также станет отличным выбором для ресторанов с редко обновляющимся меню. 

5. Фотоменю на дизайнерской бумаге 

Следует отметить, что фотографии можно печатать и на дизайнерской бумаге, но при этом важно помнить, что качество печати на таком материале может значительно ухудшаться. Однако, там, где один вариант может иметь свои недостатки, другой способен превратить их в настоящие преимущества. Если ваше меню оформлено в винтажном стиле или в других креативных решениях, дизайнерская бумага может стать идеальным выбором, подчеркивая уникальность вашего заведения. 

  • Бумага для текстового меню 

Теперь обсудим выбор бумаги для текстовых меню. Одним из главных преимуществ меню без фотографий является то, что гость не может увидеть блюдо до его подачи, что создает атмосферу интриги. Этот подход особенно востребован в премиальных и авторских ресторанах, где важно не просто накормить, но и удивить посетителя. Если вы обладаете чем-то уникальным, не упустите возможность воспользоваться этим приемом для создания незабываемого впечатления. 

  • Важность качественной верстки текстового меню 

Тем не менее, лаконично оформленное меню должно быть выполнено на высшем уровне, вызывая у предвкушающего гостя ощущение обещания. Типографика — это настоящее искусство оформления текста, поэтому мы настоятельно рекомендуем доверить верстку меню профессионалам. Всего лишь с помощью подобранного шрифта можно передать невероятную энергетику и уникальность образа. 

Для такого рода меню желательно использовать дизайнерские сорта бумаги, которые предлагают широкий спектр цветов и фактур — их сотни видов. Однако на практике лишь немногие дизайнерские бумаги подходят для печати меню. Это связано с тем, что на таких материалах могут возникать проблемы с печатью и другими способами нанесения из-за глубокой фактуры или особого химического состава поверхности. Мы ежедневно работаем с дизайнерскими бумагами и готовы предложить вам наиболее подходящие варианты для вашего меню. 

Pergrafica и Olin - эко тренд и премиальный вид 

Одним из наиболее популярных выборов являются бумаги марок Pergrafica и Olin. Эти премиальные офсетные бумаги отлично зарекомендовали себя и стали настоящими бестселлерами благодаря своему превосходному соотношению цены и качества. Они предлагают широкий спектр нежных, спокойных тонов и идут с приставкой эко. Это подчеркивает их статус рециклированного продукта, что актуально и сегодня. 

Хотя данная бумага не имеет ярко выраженной фактуры, ее приятно трогать и держать в руках. Ее натуральный белый или мягкий молочный оттенок подчеркивает элегантность дизайна. На таких бумагах можно печатать фото меню, хотя существует риск возникновения эффекта выщипывания, когда краска может неравномерно ложиться или «проваливаться». 

Особенно стоит отметить низкую маркость этой бумаги, что делает ее практичным выбором. Удивительно, но даже после ламинации она сохраняет свои уникальные тактильные качества, даря вам неизменное удовольствие от работы с ней. 

Modigliani - золотая середина бумаг премиум класса 

Бумага Modigliani представляет собой элегантный выбор в своем ценовом сегменте. Она сочетает в себе качества премиум-класса и доступность, что делает ее действительно уникальной. С характерной рыхлой фактурой, напоминающей акварельную бумагу, она идеально подходит для меню, которые не подвергаются частым изменениям. Это изделие подчеркнет классическую эстетику, а также порадует вас высокой износостойкостью.  

Одним из самых притягательных оттенков в коллекции является «топленое молоко» — спокойный и благородный цвет, который не оставит равнодушным ни одного гостя.

Conqueror - бумага для респектабельных мест и авторского меню

На вершине нашей подборки находится бумага Conqueror. Ее прекрасная фактура верже, полученная благодаря тиснению, в сочетании с натуральными хлопковыми волокнами, создает особый тактильный «теплый» эффект, отличающий ее от остальных. Это является идеальным выбором для авторских меню, где каждое мгновение должно быть особенным. 

  • Целесообразность использования крафт-бумаг 

Крафт-бумага существует в различных вариантах, и по своему стилю она характеризуется демократичностью. Она неприхотлива и выглядит просто, как валенок, что делает ее отличным, но бюджетным выбором для меню кафе или баров — однако не для ресторанов высокого уровня. 

 

Сегодня многие рестораторы ставят акцент на экономию, но в стремлении сэкономить они рискуют утратить уникальность своего бренда. Привередливый гость моментально уловит диссонанс, вызванный экономией, и это может оттолкнуть его. Безжалостная экономия может шаг за шагом отдалить клиентов от вашего заведения. 

А подобрать изысканные папки для ваших меню можно по ссылке: papki

Необходимо взвешено подойти к расходам и в том числе на полиграфию, с тем чтобы не потратить много, но и не потерять привлекательность ресторана и продолжать радовать ваших гостей.

А с советами от Hotel Press - это проще простого!